El café forma parte del desayuno de miles de personas en
todo planeta, pero también está presente en varios momentos del día. Sin embargo,
el consumo excesivo de cafeína puede provocar graves problemas de salud.
Según VeryWell health, la Administración de Alimentos y
Medicamentos de Estados Unidos (FDA) indica que el límite seguro para adultos
es de 400 mg diarios, equivalentes a unas cuatro o cinco tazas de café,
mientras que durante el embarazo y la lactancia, se recomienda no superar los
200 mg diarios.
Por su parte, especialistas en salud infantil aconsejan que
niños y adolescentes eviten completamente las bebidas con cafeína antes de los
12 años, dada su mayor sensibilidad y riesgo de efectos adversos.
La cafeína se encuentra en café, té, refrescos, bebidas
energéticas, chocolate, medicamentos y suplementos, lo que facilita su consumo
inadvertido por encima de los valores recomendados y eleva el peligro de
efectos indeseados.