El líder de Mala Fama contó en MasterChef Celebrity (Telefe) que trabajó durante años como pizzero y que tuvo su propio local gastronómico, antes de ser un cantante conocido. Lo dijo de manera espontánea, mientras el jurado probaba las “puerrománticas”, las empanadas que preparó, y se generó una conexión con Wanda Nara.

 

Nara le preguntó a Hernán Coronel, nombre real del cantante, si había trabajado en una pizzería: “Sí, en muchas. Y tuve una propia también”, respondió. Agregó que su pizza favorita era la de palmitos con salsa golf y huevo. “¡Pero es mi favorita!”, exclamó la conductora.

El nombre de las empanadas es un homenaje a Nara, a quien el participante apoda “Wandamántica”. Llevan relleno de puerro, crema, nuez moscada y salsa. “Porque son de puerro y románticas como Wandamántica”, explicó el cantante.

 

En la devolución, el jurado elogió el relleno, pero fue más exigente con la masa. Maru Botana dijo que las empanadas estaban suaves y que les faltaban “detallecitos para sobresalir más”. “El relleno espectacular. La verdad que tenía mis dudas”, afirmó Damián Betular, que también opinó que la masa necesitaba más horno. Ni los jurados ni la conductora habían probado nunca empanadas de puerro.

En el podcast Habitación 13, Mala Fama había contado que antes de la música tuvo varios oficios: fue matricero y después pasó años en el rubro gastronómico. También jugó al tenis en su juventud. A los 16 o 17 años decidió dedicarse a la música.

 

Para las próximas entregas del programa, el cantante prometió: “La próxima traigo dos, tres docenas de empanada hecha en mi casuela, con el tiempo que yo quiera, y ahí van a ver cómo bailan los sabores en su boca”, anunció.