Como todos los meses, el Centro Regional de Estudios Económicos de Bahía Blanca, el CREEBBA, publicó el índice que tiene como objetivo medir la evolución del costo de la elaboración de un asado para seis personas adultas en Bahía.

 

El último relevamiento, correspondiente al mes de septiembre de 2025, arrojó un incremento del 0,2%, lo que marca un acumulado del 15,8% en lo que va del año y un 39,5% si se toma en cuenta le evolución interanual.

 

En cuanto a cada uno de los productos, lo que más aumentó en septiembre fue el fiambre, con un 9,2%, seguido por la cerveza, con un 8,1%, y las verduras, con un 6,3%. También se destacan las bebidas sin alcohol (3,7%), el pan (3,2%) y la carne (1,6%).

 

En contrapartida, lo que más bajó en septiembre fue la leña, con un 14%, el vino, con un 5%, y el chorizo, con un 0,1%.