Las autoridades sanitarias de Coronel Pringles continúan investigando el brote de salmonela registrado tras un almuerzo solidario que provocó la intoxicación de más de 40 personas.
El secretario de Salud de Coronel Pringles, Luis González Estevarena, informó que se aguardan los resultados de los análisis de laboratorio para determinar con precisión qué ocurrió.
El funcionario explicó que personal de Bromatología trabaja en la investigación para establecer el origen del brote y conocer si existieron fallas en la manipulación o elaboración de los alimentos. "Estamos buscando la resolución para explicar qué fue lo que pasó y que no vuelva a suceder. Algo falló y queremos saber qué fue", señaló.
Además, confirmó que todos los pacientes fueron dados de alta, con excepción de un caso pediátrico, que continúa bajo atención médica. Mientras tanto, las muestras analizadas permitirán confirmar el origen de la contaminación y definir las medidas que correspondan para evitar nuevos episodios.
